2023年（令和5年）残しておきたい一言集（旧烏骨鶏編） 2023年11月29日（水）　鶏を飼う目的から考えると 飼い主：「ここは山の中で獣の多い場所なので、オスの鶏が鳴き出した時にどんな影響が出てくるのかが心配です。特に熊とか猿とかが問題になります。さすがに、猿や熊を自宅周辺で見たことはないのですが、鶏の声によりやってくると困ってしまいます。」 チビちゃん：「ああ、それで、オスをできるだけ少なく飼おうとしているので、主に飼う品種を何にしようかと迷っているという訳か？　確かにここの環境では、人よりも動物の反応が怖いわな。」 飼い主：「そうなんです。それで、主に何を飼おうかと迷っているのですが、ヤフオクで色々見ていると、以前飼ったことのある烏骨鶏が目に付き有精卵を購入したのですが、良くありません。当然、匿名配送と書いてあるだけでも疑うべきでした。やはり、ヤフオクではこれから長く付き合っていこうとしている主な品種は購入できないと思い、鳥友や知り合いに聞いてみたのです。すると、以前私が烏骨鶏を飼っていた時に、飼うのをやめようと思って引き取ってもらった方が、何と世界的に有名な方（事業所）だったのです。」 キューちゃん：「ということは、思い出してください飼い主さん！　その方の飼育している環境から考えると、大切なことは烏骨鶏自体はもちろんでしょうが、それ以上に飼い方（餌等）や環境が大切なのではないでしょうか。当然のことですが、単に烏骨鶏が良ければ良いというものではありません。そういうことから何を飼うか考えてみてください。」 飼い主：「ああ、確かにそうだな。　今回、鶏を飼おうとしている目的は、まずは、おいしい卵を食べたい。そして、鶏の糞を畑の肥料として活用したい。・・・等と考えると、目的は、鑑賞や趣味ではなく、自給自足の一環であることを一番に考えて決めるべきだということが再認識できます。そうすると、小さくて産卵数の少ない純粋な烏骨鶏の卵の栄養が他の品種と比べて本当にすばらしいのか？　与える餌や環境によって変わってくるのか？　知りたいところです。　　もし、ご存じの方がいらっしゃればお教えいただければ幸いです（*^_^*）。」 2023年11月15日（水）　烏骨鶏の孵卵と結論　←　失敗談です　→　この烏骨鶏は飼育終了 飼い主：「昨日迄に孵化した烏骨鶏なのですが、有精卵はヤフオクで手に入れました。在来種・純系の烏骨鶏と書いてあり、純粋な烏骨鶏という説明も書いてあったので期待していたのです。ところが、4羽孵った内の2羽は足が黒色ではなく、その内の1羽の片方の足が4本になっています。」 チビちゃん：「それって、純系ではないんじゃないのか。ああ、オスが烏骨鶏でないのかもしれないな。」 キューちゃん：「購入するときに質問すればよかったと思うのですが、純粋な烏骨鶏と書いてあった説明を見て、飼い主さんは両親とも純粋な烏骨鶏だと理解したようです。普通に読むと私達はオスもメスも烏骨鶏だと思いますよね。まあ、とにかく、ヤフオクで手に入れるのは注意した方がよさそうです。特に匿名配送になっているのは、普通に考えても購入者側からすれば歓迎できるパターンではないと思います。」 飼い主：「ちなみに、足の色で出品者に質問していますが、回答は有りません。ヤフオクの写真には、烏骨鶏のオスとメスが写っています。でも食用の有精卵という大前提となると評価も大変良いという評価しか出来なくなる訳です。とにかく、今回は私の失敗談を話させていただきました。少しでも皆様の参考になれば幸いです。」 この烏骨鶏達は知り合いの所へ行き飼育終了となりました。 2023年11月14日（火）午後　あっという間に気配のあった残りの2羽が誕生しました 飼い主：「午前中に、気配のあった残りの卵2個があっという間に孵化いたしました。これで、合計4羽になります。4個は無精卵、1個は中止卵ということで、有精卵10個中で孵ったのは4羽という結果になりました。」 チビちゃん：「成績、良くないね。無精卵が半分とは、おっさんが昔飼っていた鶏達でこんなに無精卵が多いことはなかったよな。」 キューちゃん：「あとまだ、孵卵器Mに2個残っていますが、孵卵器の調子が悪くあまり期待はできません。とりあえず、4羽の雛を大切に育てていきましょう。」 飼い主：「それはもちろんのことなのですが、実は今週、名古屋種の有精卵を分けてもらうことになっているのですが・・・えへっ　（*^_^*）」 チビちゃん：「まだ、やるんか！　壊れている孵卵器Mはどうする！　まったく！！」 2023年11月14日（火）午前　とりあえず2羽誕生しました　あと2個は・・・ 飼い主：「烏骨鶏の孵化予定日は昨日13日（月）だったのですが、昨日の時点では2個の卵にひびが入っているという程度で、本格的な嘴打ちはしていなかったのですが、今日の朝5時30分には2羽の雛が誕生していました。鶏の卵を孵卵器で孵すのは初めてなので、色々と心配なことがあったのですが、とりあえず2羽程無事に出て一安心です。純系は、産まれてくるのが少し遅くなるという話しもありますが、どうなのでしょうか？　あと、まだ2羽ほど出てくるような気配がありますが、以前のように親に任せておく方が楽で安心ですねぇ。でも、現在、鶏類は1羽もいませんので孵卵器に頼るしか方法はありません。」 キューちゃん：「その孵卵器ですが、今回は、以前からウズラを孵すのに使用していた古い孵卵器Mと最近購入した新しい孵卵器Rの2つを使用していて、Mには2個、Rには10個の卵を入れています。ただ、Mの孵卵器は2日遅れでスタートしていますので、本日孵ったのはRの方の孵卵器になります。　ということで、全部で12個の卵があるのですが、最終的に、何個有精卵が有、何羽孵るのか気になるところです。」 チビちゃん：「でも、おっさんの話しでは、孵卵器Mが古い上、以前の外の飼育室に置いたままだったせいなのか、自動温度調整がおかしいといっていたぜ。だから2個はのけて考えた方が良いんじゃないか？」 飼い主：「そうそう、ウズラを孵すのに使用していた古い孵卵器Mは、温度調整が上手くできていないのではないかという疑問が有り、今回はその確認もかねて2個の卵を入れています。そして、今回、SwitchBotの温度計で確認しているのですが、どうも孵卵器Mは温度調整に大きな問題があるようです。次回の本番？どう使うか現在思案中です。最も今回預けた2個はおそらく孵ることはないのかなと思っています。」 2023年10月26日（木）　烏骨鶏の有精卵が手に入ったので　　　27日（金）修正追加 飼い主：「今から鶏を飼いだすのは、あまり良い時期ではないのですが、白菜や小松菜等がたくさん出来てきているのを見るとつい早く鶏が欲しくなってしまいます。元来、私は鳥を飼うのが好きなので、やめられないようです。今回は家禽で寒さにも比較的強く、卵も食べられるので一石二鳥ではないしょうか？　それに、糞は肥料として利用できるので全体的に食生活の向上が望めます。　アハハハ！」 キューちゃん：「飼い主さん、楽しそうですね。野菜も今はたくさん作っているので、それだけあれば問題なく、鶏達が喜んで食べるのが目に見えるようです。」 チビちゃん：「でも、これからだと今から冬に向かっていくので遅いんじゃないか？」 飼い主：「その通りなんですが、飼いたいと思っていた系統の烏骨鶏の有精卵が手に入りましたので、先日、孵卵器に入れました。21日で孵りますので来月の中旬近くになりますでしょうか。」 チビちゃん：「なんじゃ！！飼い鳥生活を再びスタートしてるじゃん！　おっさんは昔、烏骨鶏を飼っていたことがあるので問題はないと思うが、卵が上手く孵ってくれるか　どうかが問題だ。昔は、親に任せていたのだが、今回は孵卵器を使用するからな。」 飼い主：「そうなんです。新しい孵卵器に最初の卵を投入していますので不安は残ります。それと、卵が2日かかって運送されてきたことと、運送屋の方が卵の入った箱をビニール袋の中に入れていたことも気になります。まあ、最初は何事も勉強なので、結果を見てみることにします。実は、まだ、飼いたい品種（食べたい卵）があるのですが、それは、また後で、紹介したいと思います。まずは、烏骨鶏から先に始めることとなりました・・・　（*^_^*）」 2023年10月21日（土）　日本鶏ってご存じでしたか？ チビちゃん：「何言ってんのおっさん、鳥のことに少しでも興味がある方なら、知らない方はほとんどいらっしゃらないのではないか？」 飼い主：「あ、いや、日本鶏、その読み方なんです。」 キューちゃん：「飼い主さんも、"趣味の日本鶏" という本を見て間違えて "しゅみのにほんどり" と読まれていましたからね。」 飼い主：「そうなんです。本当の読み方は "にほんどり" ではなく "にほんけい” なんです。家禽の読み方は、それぞれの読み方が違っていて、憶えにくいものも多いようです。例えば、大軍鶏は "オオシャモ"、小軍鶏は "コシャモ" なのですが、大和軍鶏の場合は "ヤマトグンケイ" なんです。また、烏骨鶏は "ウコッケイ"　というように　鶏はケイ　と読みますが、土佐地鶏は "トサジドリ" というように　鶏はドリ　と読みます。」 キューちゃん：「また、矮鶏（チャボ）、地頭鶏（ジトッコ）、蜀鶏（トウマル）のように、名前の付け方というか漢字の読み方に様々なものがありますね。」 チビちゃん：「なんで、そんな話になってるんだ。まさか、今度は家禽を飼おうとしてるのか！おっさん！」 飼い主：「自給自足を目指すには、卵が・・・・。それに読み方だけでも面白そうで・・・。」 ★鳥たちが驚かないようにフラッシュレスで自然の姿を撮影しております。お見苦しい点が多くございますがご了承ください。